Il mio impianto
In questa pagina voglio mettervi a disposizione l’elenco del materiale che ho nel mio impianto mettendo anche il costo in modo che chi voglia prendere spunto possa farsi un’idea dell’investimento da fare.
Chi mi segue sa che ho due punti fissi:
- Brasso con i 3 tini
- Ho implementato l’automatismo Cybeer
Ho acquistato le pentole in momenti diversi quindi sono differenti e non nascondo che anche per un discorso estetico mi piarebbe avere le 3 pentole uguali, però al momento non è cosi…
| Materiale | Quantità | Costo unitario |
| Pentola Mash 30 Litri | 1 | 50 € (usata) |
| Pentola Boil 50 Litri | 1 | 80 € |
| Pentola Sparge 17 Litri | 1 | 47€ |
| Cestello per grani | 1 | 55 € |
| Fornello elettrico 2000 watt | 2 | 55 € |
| Resistenza interna 2500 W (per Boil) | 1 | 44 € |
| ISpindel | 1 | 60 € |
| Frigorifero (per camera fermentazione) | 1 | 40 € (usato) |
| Pompa ricircolo | 1 | 40 € |
| Hop Spider | 1 | 15 € |
| Fermentatori | 2 | 15 € |
| Sifone | 1 | 8 € |
| Raccordi Camlock | 40 € | |
| PHmetro | 1 | 40 € |
| Attrezzi vari (scolabottiglie, paletta, etc) | 100 € | |
| Totale | 744 € |
La tabella sopra è solo un elenco indicativo, ovviamente c’è dell’altro come il carrello che mi sono costruito per la pentola di Mash e altre cose di supporto.
Ovviamente ci sono molte idee per il futuro che richiederanno altri investimenti, mi piacerebbe infatti passare a:
- Contropressione
- Lieviti liquidi
- Cambiare la pentola di sparge e prendendone una da 30 litri
Vediamo cosa riuscirò a fare nella stagione 2020/21